Boj proti vedru aneb letní chlazené polévky z řady Thermomix recepty

Léto je časem, kdy teploty stoupají a mnoho z nás hledá způsoby, jak se ochladit. Klimatizace, ventilátory a osvěžující nápoje jsou skvělými pomocníky, ale co takhle vyzkoušet něco nového a chutného? Chlazené polévky jsou ideálním řešením, jak se osvěžit a zároveň si pochutnat na něčem zdravém a výživném. Díky Thermomixu je jejich příprava rychlá a snadná. V tomto článku vám představíme tři lahodné chlazené polévky z webu cookidoo.cz, které vám pomohou ve vašem boji proti vedru.

Gazpacho – klasika z jižního Španělska

Gazpacho je tradiční španělská chlazená polévka, která je nejen osvěžující, ale také plná vitamínů. Její příprava s Thermomixem je rychlá a jednoduchá.

Ingredience

- 500 g rajčat

- 1 okurka

- 1 červená paprika

- 1 zelená paprika

- 1 červená cibule

- 2 stroužky česneku

- 50 g olivového oleje

- 30 g červeného vinného octa

- Sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Všechny ingredience vložte do mixovací nádoby Thermomixu.

2. Mixujte na rychlost 5 po dobu 2 minut, dokud není směs hladká.

3. Polévku přelijte do misky a dejte chladit do lednice alespoň na 1 hodinu.

4. Před podáváním ozdobte kousky okurky nebo papriky a přidejte kapku olivového oleje.

Tento recept je skvělým příkladem, jak mohou být Thermomix recepty snadné a rychlé. Navíc díky Thermomixu dosáhnete dokonale jemné textury polévky.

Avokádová polévka s limetkou a koriandrem

Avokádová polévka je dalším skvělým tipem pro horké letní dny. Je krémová, osvěžující a díky Thermomixu ji připravíte během několika minut.

Ingredience

- 2 zralá avokáda

- 1 okurka

- Šťáva z 2 limetek

- 1 hrst čerstvého koriandru

- 200 ml kokosového mléka

- Sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Avokáda rozkrojte, vyjměte pecku a dužinu vložte do mixovací nádoby Thermomixu.

2. Přidejte nakrájenou okurku, limetkovou šťávu, koriandr a kokosové mléko.

3. Mixujte na rychlost 4 po dobu 1 minuty.

4. Osolte, opepřete a mixujte další minutu na rychlost 5.

5. Polévku dejte chladit do lednice alespoň na 30 minut před podáváním.

Tento recept je důkazem, že Thermomix recepty mohou být nejen chutné, ale i zdravé a výživné. Avokádo je plné zdravých tuků a vitamínů, což z této polévky dělá skvělou volbu pro letní oběd nebo večeři.

Melounová polévka s mátou

Pokud hledáte něco opravdu osvěžujícího a lehkého, melounová polévka s mátou je tou pravou volbou. Sladká chuť melounu a osvěžující máta vytvoří dokonalou kombinaci.

Ingredience

- 1 střední vodní meloun

- Šťáva z 1 citronu

- 1 hrst čerstvé máty

- 2 lžíce medu (volitelně)

Postup

1. Meloun rozkrojte, odstraňte semínka a dužinu nakrájejte na kousky.

2. Vložte meloun, citronovou šťávu, mátu a med do mixovací nádoby Thermomixu.

3. Mixujte na rychlost 6 po dobu 1-2 minut, dokud není směs hladká.

4. Polévku dejte chladit do lednice alespoň na 1 hodinu před podáváním.

Výhody použití Thermomixu

Thermomix není jen obyčejný kuchyňský robot. Je to multifunkční zařízení, které vám ušetří čas a usnadní přípravu jídel. Ať už hledáte Thermomix prodej, nebo už vlastníte tento úžasný přístroj, vězte, že s Thermomixem je příprava jakéhokoli pokrmu hračka.

Hlavní výhody Thermomixu

Rychlost a efektivita: Všechny ingredience můžete připravit a smíchat během několika minut.

Kvalita a chuť: Thermomix zajistí, že polévky budou mít dokonale jemnou texturu a bohatou chuť.

Zdraví: Díky Thermomixu můžete snadno připravovat zdravé a výživné pokrmy, které jsou ideální pro vaši dietu.

Letní chlazené polévky jsou skvělým způsobem, jak se osvěžit a zároveň si pochutnat na něčem výživném. Díky Thermomixu je jejich příprava snadná a rychlá. Ať už si vyberete klasické gazpacho, krémovou avokádovou polévku nebo osvěžující melounovou polévku s mátou, vždy budete mít jistotu, že vaše jídlo bude chutné a zdravé. Nezapomeňte navštívit cookidoo.cz pro další inspirativní Thermomix recepty. A budete-li chtít Thermomix sami vyzkoušet, určitě mě kontaktujte. Krásné léto!